Tarun Taikakakut

lauantai 31. joulukuuta 2016

Kylmäsavulohirullat

Moi!
Tässä teille helppo ja nopea suolainen tarjottava! Nämä maistuvat aivan ihanilta varsinkin saaristolaisleivän kanssa. Ja nämä tekee kyllä niin nopeasti, että kerkeää kyllä vaikka uuden vuoden juhliin tehdä!!! 😉 Tein näitä nyt jouluna ja vaikka näitä tuli syötyä monena päivänä, ei näihin kerennyt kyllästymään lainkaan! Ohjeen löysin Nannen Elämää Koivurannassa-blogista, kiitos Nannelle ihanasta ohjeesta! Lisäsin alkuperäisestä ohjeesta poiketen näihin viispippuria myllystä ja koko nipun tuoretta tilliä makua tuomaan. Voi nam! 😋

Kiitokset kaikille kuluneesta vuodesta
ja hirmuisesti onnea uuteen vuoteen 2017! 🎆🎇


Kylmäsavulohirullat:
n. 200 g kylmäsavulohta 
n. 2 rkl sitruunamehua 
200 g ruohosipulituorejuustoa 
viispippuria myllystä 
½ dl hienonnettua persiljaa 
nippu tilliä 

Leikkaa kala ohuiksi viipaleiksi jos sinulla ei ole valmiiksi viipaloitua kalaa. Lado kalaviipaleet limittäin tuorekelmun päälle siten, että saat 20 x 20 cm:n kokoisen levyn. Mausta kala sitruunamehulla. Anna maustua hetkisen. Notkista tuorejuusto sekoittaen. Levitä tasaisesti kalalle. Rouhi tuorejuuston päälle pippuria ja ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa ja asettele sitten tillin oksat päälle. Kääri levy tiiviiksi rullaksi tuorekelmun avulla. Laita rulla pakastimeen pariksi tunniksi, että rulla kovettuu hieman. Leikkaa rullasta viipaleita. Ilman pakastusta leikkaaminen ei onnistu ja sulaneena siivut kannattaa siirtää varovasti leivän päälle.

Terveisin Taru

8 kommenttia:

  1. Voi että näyttää herkullisilta! Näitä teen ihan varmasti joskus. Voin kuvitella, että napsisin näitä suoraan tarjoiluvadilta suuhuni. :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Leena! Nämä oli siis todella hyviä! Mulle tuli mieleen, että näissä on vähän samat elementit kuin paljon tykkäämässäni lämminsavulohesta tehdyssä tahnassa, mutta vaan eri muodossa. Molemmat sopii saaristolaisleipään älyttömän hyvin! ;D

      Poista
  2. Kuolasin näitä jo Nannen blogista. Ihania ovat! Minunkin to do-listalla ovat :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Siis nämä tekee niin helposti ja ovat kyllä yksinkertaisuudessaan aivan ihania! Ja mielestäni tosi näyttäviäkin! Sopii hyvin vaikka juhliin noin leivän päälle suolaiseksi tarjottavaksi! :D

      Poista
  3. Nam, ei olisi pitänyt nälkäisenä tulla tänne kurkkimaan... ;)
    Oikein maukasta uutta vuotta 2017!! ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nämä oli kyllä ihania, kiitokset vaan vinkistä! ;D
      Ihanaa uutta vuotta 2017 sinullekin! ♥

      Poista
  4. Vautsi, näyttää super hyviltä! Ihanaa alkanutta vuotta Tarun keittiöön. Viime vuonna sain blogistasi monta hyvää ohjetta, joten jään innolla odottelemaan tulevia postauksia :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Jack ja samoin sinulle! :) Kiva kuulla ja toivon todella, että löydät vastakin reseptejä testattavaksi! :D

      Poista

Kiitos kommentistasi :)