Tarun Taikakakut

perjantai 20. marraskuuta 2015

Vadelmamarenki

Moi!
Kokeilin vadelmajauheesta vielä marenkeja ja olivatkin kivan makuisia. Vaikka vadelma maistui kivasti, ensi kerralla laittaisin jauhetta vielä enemmän. Vadelmajauhe myös värjäsi marenkimassan ihanan vaaleanpunaiseksi, joka ei kyllä kuvissa niin hyvin erotu...


Vadelmamarenki:
3 valkuaista
2 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2-3 tl vadelmajauhetta

Vatkaa valkuaiset valkoiseksi vaahdoksi ja lisää sitten sokeria pikkuhiljaa vaahdon joukkoon. Lisää lopuksi vadelmajauhe ja vaniljasokeri vaahdon joukkoon varovasti nostellen. Laita massa pursotinpussiin ja pursottele marenkeja leivinpaperille. Paista 100 asteessa koosta riippuen 30-60 minuuttia.



Vadelmajauhepurkki oikealla.

Terveisin Taru

4 kommenttia:

  1. Ompa kiva idea laittaa marenkeihin tuota vadelmajauhetta! Ihanan näköisiä ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jauheessa on paljon makua niin sillä on mukava maustaa kaikenlaista. Ideoita on vaikka kuinka! Kiitos paljon! :D

      Poista
  2. Sinä saat kyllä marengeista kauniita!

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi :)