Moi!
Tälläisiä onnenkenkiä halusin meidän tulevalle 40-vuotiaalle tehdä onnen tuojiksi ❤😙 Ohjeen löysin Makunautintoja Mimmin Keittiöstä-blogista täältä. Minä laitoin taikinaan kaikki 4dl jauhoja ja aika tiukka taikina tuli... Sain kyllä rystyset valkoisena puristaa pursotuspussia, mutta ei se haitannut koska pikkuleipien kuvio pysyi taikinan vahvuuden takia tosi hyvänä 😄 Nämä ovat ihania voin makuisia muropikkuleipiä! 😋
Tälläisiä onnenkenkiä halusin meidän tulevalle 40-vuotiaalle tehdä onnen tuojiksi ❤😙 Ohjeen löysin Makunautintoja Mimmin Keittiöstä-blogista täältä. Minä laitoin taikinaan kaikki 4dl jauhoja ja aika tiukka taikina tuli... Sain kyllä rystyset valkoisena puristaa pursotuspussia, mutta ei se haitannut koska pikkuleipien kuvio pysyi taikinan vahvuuden takia tosi hyvänä 😄 Nämä ovat ihania voin makuisia muropikkuleipiä! 😋
Onnenkengät / hevosen kengät
(ohjeella tulee n. 50 kpl pikkuleipiä)
200 g voita
1 dl sokeria
1 iso muna
n. 4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
Koristeluun sulatettua tummaa suklaata (menee vajaa levy) ja halutun värisiä nonparelleja/strösseleitä
Vaahdota rasva ja sokeri kuohkeaksi, pehmeäksi, vaaleaksi vaahdoksi. Lisää seokseen muna ja keskenään sekoitetut kuivat ainekset ja sekoita taikina tasaiseksi. Tee koepikkuleipä varmistaaksesi jauhojen sopiva määrä..... ja tietenkin koepikkuleivän on oltava sen mallinen mitä aikookin tehdä. Muotoile pikkuleivät halutun mallisiksi ja paista ne n. 180 asteisessa uunissa keskitasossa kypsiksi eli noin 10 minuuttia. Ole varovainen paistossa, tummuvat helposti liikaa. Nosta pikkuleivät jäähtymään tasaiselle alustalle. Koristele hevosenkenkien päät sulatetulla suklaalla ja ripottele halutun värisiä nonparelleja tai stösseleitä tai kookoshiutaleita sulan suklaan päälle koristeeksi. Anna pikkuleipien jähmettyä rauhassa huoneenlämmössä.
Minä sain ohjeella noin 60 pikkuleipää. Pikkuleivät koristelin dippaamalla kärjet tumman suklaan ja maitosuklaan seokseen. Päälle ripottelin nonparelleja.
Terveisin Taru
No kyllä nyt on onni myötä kun noin herkullisia pikkuleipiä on tarjolla! Tosin sanoisin kyllä näin, että onni on ollut jo myötä kun on saanut noin ihanan vaimon joka jaksaa väsäillä ihania herkkuja!! ♥ Nam nam!! :)
VastaaPoistaKiitos Nanne! ❤ No itseasiassa kun kerroin hänelle että teen näitä hänelle onnen tuojiksi niin hän vastasi että hänellä on jo onni! Miten osasikin! 😄😍💕
PoistaNäitä saa kyllä tosiaan pursottaa ihan kaikin voimin :D Mutta on kyllä upea lopputulos, ovat pysyneet muodossaan ihan täydellisesti! ♥
VastaaPoistaOlishan sitä voinut ensin testata niin että jauhoja olis ollu vähemmän, mutta ei ollu leipuri ihan skarppina tällä kertaa 🤣 Loppu hyvin, kaikki hyvin kuitenkin 😄👍 Kiitos! 😍
PoistaNää on kyllä hyviä. Ja nättejä, pitänee iteki innostua... ��
VastaaPoistaJoo niin on! Kiitos! Teeppä ihmeessä! 😊
PoistaVoi taju miten ihanan näköistä kinderiä!! Ja onnenkengätkin todella houkuttelevia ja ihania!
VastaaPoistaKiitos Leena-muori! 😊 Tuon marmoroinnin tekeminen kinderpiirakkaan on aina kyllä yhtä jännää! 😅
PoistaIhanalta näyttää varmaan tosi hyviä... voikohan noita tehdä kluteenittomilla jauhoilla?
VastaaPoistaKiitos 😊 Gluteenittomia jauhoja voi kokeilla mutta minulla ei ole siitä kokemusta. Kannattaa googlettaa gluteenittomaan leivontaan erikoistuneita leivobtablogeja, esimerkiksi Himoleipuri-blogi on aivan mahtava ja sieltä saattaa löytyä sinulle sopiva pikkuleipäohje 👍😊
Poista