Tarun Taikakakut

torstai 7. heinäkuuta 2016

Mangomousse-jälkiruoka (6-8 annosta)

Moiks!
Tein yksi päivä aivan ihanaa jälkiruokaa! Mulla oli menossa mascarpone vanhaksi ja komppasin kaappeja ihmetellen mitä siitä voisin nopeasti tehdä. Näin lastenruokapurkit ja ajattelin, että moussemainen ja raikas jälkkäri maistuu aina. Ja kylläpä onnistui tulemaan hyvää! Kokeilkaa ihmeessä ;D 


                  Mangomousse-jälkiruoka 6-8 annosta
2 dl kermaa
250 g (1 prk) mascarpone-tuorejuustoa
2 tl vaniljasokeria
2 rkl sokeria
2 prk Piltti mangososetta
2 rkl vaniljakreemijauhetta

Vatkaa kerma ja sokerit. Notkista mascarpone ja lisää kermavaahtoon. Lisää sitten mangososeet ja lopuksi vaniljakreemijauhe. Jaa annoksiin ja koristele hedelmillä ja marjoilla. Itse laitoin vielä kolmannesta mangopurkista mangososetta kastikkeeksi moussen päälle.


Terveisin Taru

12 kommenttia:

  1. Oioi, kuinka ihanaa. Tuota pitää kyllä kokeilla ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kokeile ihmeessä Kirsti! Oli ihanan pehmoista herkkua! :)

      Poista
  2. Vastaukset
    1. Kiitos! Niin hyvää oli, että varmasti teen uudestaankin :)

      Poista
  3. Nam.. Mulla olis kans yks päiväyksen jo ohittanut mascarpone jääkaapissa.. Täytyis munkin jotain kehitellä..

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Teilläkin varmasti on pilttejä kaapissa! Joku sellainen käy mainiosti tälläiseen vaahtoon. Mango oli kyllä aivan ihanaa! :)

      Poista
  4. Ihanan pehmoisen näköistä. Mango on ihanan makuinen hedelmä, sopii hyvin jälkkäreihin ja kakkuihin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä oli uskomattoman pehmeää ja raikasta! Ihan itsekin sitä ihmettelin! :D

      Poista
  5. Vastaukset
    1. Kiitos! Tämä oli älyttömän nopea tehdä... ja syödä... ;D

      Poista

Kiitos kommentistasi :)