Tarun Taikakakut

maanantai 15. helmikuuta 2016

Marjatorttu ystävälle

Hei!
Viime viikko oli ystävien täyteinen! Sain nauttia ihanien ystävien seurasta monta kertaa! ♥
Yhdelle ystävälleni tein kahvin kanssa nautittavaksi tämän marjatortun. 
Olipas hyvää ja raikasta herkkua!


Tortussa oli kolmen munan sokerikakkupohja jonka kostutin vaniljamaidolla.
Pohjan päälle laitoin mukavasti mansikka-vadelmahilloa 
ja sitruunan mehussa pyöriteltyjä banaanin siivuja.
Näiden päälle tein mansikkarahkavaahdon

Mansikkarahkavaahto:
2 dl vispikermaa
250 g maitorahkaa
6 reilua rkl mansikkatomusokeria
1 tl vaniljasokeria

Kerma ja sokerit vatkataan ja lisätään rahka.
Makeus haetaan omaan suuhun sopivaksi maistelemalla.

Pursottelin vaahdon banaanien päälle jonka jälkeen asettelin päälle 
vadelmia, mansikoita, pensasmustikoita ja punaherukkaterttuja.



Terveisin Taru

10 kommenttia:

  1. Näyttääkin kyllä niin raikkaalta herkulta!
    Hyvää maanantai päivää sinulle!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Torttu oli hyvää! On kyllä niin ihanaa, kun on pakastimessa ihania marjoja joilla saa tehdä herkkuja. Kiitos samoin sinulle Sari! :D

      Poista
  2. Ihanalta näyttää.Mukavaa maanantaita ♥
    Niin ja laitoin sulle s-postia :)

    VastaaPoista
  3. Nam! Marjat sopii niin hyvin tällaisiin..

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä oli kyllä siitä mukava herkku, että se oli ihanan raikasta :)

      Poista
  4. Onpas kaunis, ja ihanan kesäinen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Kaura! Kesä kyllä pyörii jo mielessäkin :)

      Poista
  5. Ihanan näköistä herkkua. Raikas ja marjaisa on aina hyvä yhdistelmä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Raili! Joo ei näillä aineksilla ihan heti pieleen voi mennä ;D

      Poista

Kiitos kommentistasi :)