Tarun Taikakakut

torstai 19. maaliskuuta 2015

Vadelma-vaniljakreemipullat

Hei!
Ihania pullia on näkynyt blogeissa ja kovasti on katsellessa alkanut pullattamaan ;) Yksi päivä päätin tehdä sitruunarahkapullia tulevan pääsiäisen innoittamana, mutta ei mulla ollutkaan rahkaa... vaikka pidän usein erilaisia hapanmaitotuotteita jääkaapissa juuri siltä varalta, että jos inspiraatio iskee niin pääsee heti hommiin. No onneksi oli vadelmamarmeladia ja vaniljakreemijauhetta, niistäkin saa aivan ihanan pehmoisia ja herkullisia pullia. Teen ne sitruunarahkapullat vaikka sitten ensi kerralla ;) 


½ litran pullataikinaan eli 24-30 pullaan tarvitset:

1 dl Sallisen vaniljakreemijauhetta
3 dl kylmää vettä 

150-200g eli noin 1 prk vadelmamarmeladia 

Vesi ja vaniljakreemijauhe vatkataan ohjeen mukaan, keskinopeudella n.10 minuuttia. Laita kreemi pursotinpussiin ja jääkaappiin hetkeksi tekeytymään. 
Paina kohonneen pullan keskelle jauhoon painetulla lasilla kolo jota voit vielä sormin suurentaa. Voitele pullan reunat kananmunalla. 
Pursota kolon reunoille vaniljakreemiä ja keskelle marmeladia. 
Paista 225 asteessa noin 12 minuuttia, kunnes pullat ovat kauniin värisiä. 


Yhtenä toisena päivänä tein kaksi pellillistä voisilmäpullia yllätysvieraille. Voisilmäpullat on nopeimpia pullia tehdä ja mun mielestä ne on myös kaikkein herkullisimpia! Nam! ♥

Terveisin Taru

18 kommenttia:

  1. Tää on tuskallista katsella toisten tekemiä ihania pullia! ;D Pulla on parasta! En ookkaan tehny vielä tuolla sun mallilla, joten täytyy tehdä joku kerta. Nyt mars pakasteelle! ;P

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kokeile ihmeessä, nämä on ihanan makuisia! :) Mulla on vieläkin kokeilematta se vaniljakreemi-stroisselipulla!

      Poista
  2. EEEEIII - mä en kestä enää näitä superherkullisia pullaohjeita!!!! ☻

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heh! ;D Kyllä sunkin on pullapäivä pidettävä, ei se muuten helpota! ;D

      Poista
  3. Pulla on kyllä parasta, varsinkin voisilmäpulla. Meillä tytöt haluavat aina tehdä "silmäpullia"... :) t: Taina

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. "Silmäpullia" Hih! ;D Voisilmäpulla on ihan parasta! Kiitos kommentista Taina :)

      Poista
  4. Onpas muhevan ja namin näköisiä pullia :)

    VastaaPoista
  5. Voi nam! Ja nyt olet löytänyt vielä sävysävyyn lautasliinat noiden kakkupapereiden kanssa :p Mä en ala!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joko olet muuten jostain löytänyt näitä kakkupapereita?? Noita ihania polka dots-lautasliinoja on vaikka missä väreissä meidän K-kaupassa! :D

      Poista
    2. Pöh. En :( Täällä meidän cityssä niitä ei vaan ole...mä olen kolunnut takuulla joka paikan...

      Poista
  6. Meillä on pullanleivonta ollut miehen heiniä mutta viimeisen vuoden sisällä on tullut itse sotkettua kädet pullataikinaan useamman kerran.. Jostain syystä en pidä pullan leipomisesta, mutta sitten kun teen niin jotakin muuta kuin peruspullaa.. :) Tällaisia olen joskus tehnyt, ja ovat kyllä niin hyviä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. En mäkään aina ole pullan teosta nauttinut, mutta nykyään tuo on ihan terapeuttistakin. Ja sekin helpottaa hommia, kun yleiskone hoitaa vaivaamisen ;D Mä en tee lähes koskaan peruspullaa ja jos joskus satun tekemään sellaista raesokerilla koristeltua pullaa niin heti niiden väliin lipsahtaa hilloa ja kermavaahtoa ;)

      Poista
  7. Pulla on parasta! Täytyykin joku kerta ite leipoa, kunhan pakkaseen tulee tilaa ;) tekis mieli kokeilla tätä: http://cebicinkeittio.blogspot.co.uk/2015/02/nutellapulla.html?m=1 mut ehkä mielummin korvapuustimakuna ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo nutella-pulla on ollut oikein hitti jo hetken! Niin hienoja yksilöitä olen nähnyt blogeissa! Moni on myös kehunut tuota nutella-versiota todella maukkaaksi. On noita tähtipullia tehty paljon muillakin täytteillä. Maiju kokeili juuri vähän aikaa sitten vaikka kuinka montaa erilaista versiota:
      http://pienetherkkusuut.blogspot.fi/2015/02/ihanat-tahtikuvioiset-nyhtopullat-pull.html
      http://pienetherkkusuut.blogspot.fi/2015/02/pull-apart-pizzaleipa.html
      Ei muuta kuin valitsemaan mikä eniten kiinnostais, ei ihan helppo homma ;D

      Poista
  8. Nuo voisilmäpullat näyttävät herkullisilta. Mitähän niissä on täytteenä? :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Jennu Susanna :) Voisilmäpulla tehdään niin, että kun pullat ovat kohonneet ne voidellaan kananmunalla, sitten niihin painetaan pala oikeaa voita. Itse paloittelen jääkaappiin valmiiksi kohoamisen aikana lautaselle 1cmx1cm paloja. Kylmä voipala painetaan pullaan ihan pohjaan asti ja päälle laitetaan 1 tl sokeria. Sokerin joukkoon voi lisätä vaniljasokeriakin jos haluaa.

      Poista
    2. Kiitos suuresti tiedosta! Näitä on ihan pakko kokeilla lähipäivinä :)

      Poista

Kiitos kommentistasi 😊