Tarun Taikakakut

torstai 27. helmikuuta 2014

Täytekakku kastejuhlaan

Moi!
Tein viikonloppuna Eetun kastajaisiin tämän täytekakun ja voileipäkakkuja. Täytekakussa on 7 munan vaalea sokerikakkupohja ja kostutus on maidolla. Täytteiksi tuli raikas vadelmatäyte ja passiontäyte. Koristeet ovat sokerimassaa ja ruusupursotus on tehty vispikermalla.

Paljon onnea pienelle Eetulle nimen saannin johdosta! :)




Täytteet tein puolikkaina:
Vadelmatäytteeseen tuli 2 dl kermaa, 100 g sitruunarahkaa, 2 dl kotimaista luomuvadelmaa, ½ dl vaniljakreemijauhetta ja 2 rkl sokeria.
Passiontäytteeseen tuli 1 pss Blå Bandin mangopassionmousse-jauhetta + 1 dl maitoa vatkattuna, 2 dl kermaa, 100 g sitruunarahkaa, 3 rkl passionpyrettä, 2 liivatelehteä ja ½ dl vettä.

Terveisin Taru

8 kommenttia:

  1. Nuo ruusupursotukset ovat aina vain yhtä kauniit! :) Mulla ne ovat edelleen harjoitusasteella. Kaunis on kakku muutenkin :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitoksia Suklaapossu :) Toiveena oli tuo ruusupursotus ja se kyllä sopii ihanasti muutenkin hempeään kakkuun :)

      Poista
  2. Aivan mieletön kakku, tuo pieni pyllistelevä vauva on aivan upea! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Marris :) Nuo vauvat on kyllä aivan hellyyttäviä <3 Onneksi on noita silikonimuotteja olemassa, muuten jäisi tuollaiset ihanat koristeet tekemättä. Hiukset olen maalannut ja poskiin laittanut punaista :D

      Poista
  3. Onpa kaunis kastekakku, upeat pursotukset ja sopivan herkän näköinen kastejuhlaan.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon ihanista kehuista Hanna-Mari :D

      Poista

Kiitos kommentistasi :)