Tarun Taikakakut

lauantai 20. huhtikuuta 2013

Muumi Täytekakut Mansikkatäytteellä

Hei!
Tänään pieni Kasper juhlii ensimmäistä syntymäpäiväänsä. Toiveiden mukaan toteutin kakut, eli toinen on pienempi 3 munan sokerikakku ja toinen on hiukan isompi 4 munan sokerikakku. Molemmissa on Kinuskikissan kirjasta raikas marjatäyte mansikasta. Kostutus vaniljamaidolla. Pursotukset on vispikermaa. Kuvat maalasin marsipaanille.
Tässä kohtaa voisi olla hyvä mainita, että aina kun kakussa on marsipaani- tai sokerimassakoristeita, kakkua ei saa missään nimessä peittää. Massat imevät itseensä kaiken kosteuden kakusta ja pahimmassa tapauksessa koristeista on jäljellä vain märät läntit kun kakkua nostetaan pöytään...


Tähänkin kakkuun tulee samat nonparellit kuin pieneenkin kakkuun, sankarin äiti asentaa ne sitten ennen tarjoilua.

Paljon onnea Kasper! :)

Terveisin Taru

2 kommenttia:

  1. Mä niin ihailen täällä näitä sun kakkujas!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Taru :) Mäkin olen joskus sun blogit tutkinut läpi ja ihmettelin miten joku voi tehdä niin hienoja koristeita! Mä oon ihan surkee massojen kanssa... Sunkin kakut on todella hienoja! Mutta sä oletkin ihan ammattilainen :D Oot alottanut bloggailunkin tosi nuorena!

      Poista

Kiitos kommentistasi :)