Tarun Taikakakut

perjantai 15. maaliskuuta 2013

Passion-hedelmätorttu

Heippa!
Tälle viikonlopulle ei ollut yhtään täytekakkuhommia ja mieli teki kuitenkin tehdä jotain erityistä. Ihan täytekakkua en sitten ruvennut tekemään, mutta jotain sen tapaista kuitenkin. Tein 3 munan sokerikakkupohjan torttuvuokaan. Pohjan kostutin sokeroidulla sitruunamehulla ja pinnalle sipaisin lemoncurdia. 
Päälle tein passionmoussen, johon tuli Blå Bandin mango-passionmoussepussin ainekset vatkattuna, puoli purkkia mascarponea, 2dl kermaa, 3 liivatelehteä ja vaniljasokeria. Täytteen pursottelin heti tortun päälle. Päälle hedelmiä, kiille ja keväinen perhonen :) 




Terveisin Taru

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)