Täytekakku ja voileipäkakku

Moi!

Tälläiset kakut tein 60-vuotisjuhliin.

Täytekakkuun tein 22cm x 32cm 10 munan vaalean sokerikakkupohjan jonka kostutin maidolla. Väliin tuli mansikkahilloa ja kermavaahtoa jonka maustoin vaniljasokerilla. Päälle pursotukset (n.7dl) ja mansikoita, pensasmustikoita, ruusuja ja harsokukkaa. Kukat ovat kukkaputkissa. Voileipäkakun tein tällä ohjeella mutta 1,5 kertaisena niin että joka kerrokseen tuli 7 paahtoleipää, leipäkerroksia oli neljä. Molemmat kakut olivat laktoosittomia.

Onnea vielä Heimo! 😊

Terveisin Taru