Tarun Taikakakut

Näytetään tekstit, joissa on tunniste Voileipäkakut. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Voileipäkakut. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 15. lokakuuta 2023

Voileipäkakku ja pari tutkintotodistusta

 Moi!

Olen unohtanut kertoa, että leipomistauon aiheuttaneen opiskelun sain nyt syyskuussa päätökseen 🥳 Tuli parissa vuodessa suoritettua pari tutkintoa 😄 Sen verran työn ja opiskelun yhdistelmä verotti jaksamista etten jaksanut itselleni valmistujaisia järjestää 🫢 Leipominen ei ole muutenkaan ihan kauheasti kutsunut vielä luokseen, mutta taidot on tallessa joten varmasti elvyttelen harrastusta jossain määrin 🥰

Äidille tein nyt viikonlopuksi syntymäpäivän kunniaksi kinkkuvoileipäkakun ❤️




Terveisin Taru 

tiistai 19. lokakuuta 2021

Savukalavoileipäkakku (ø26cm)

Moi!
Tein tälläiset voileipäkakut äidin synttäreille. Nyt jätin kalakakusta kuitenkin munavoitäytteen pois ja suurensin kalatäytettä niin että se riitti koko kakkuun. Täytteestä tuli todella maukas, niin pakko laittaa ohje tänne muistiin 😄👍 Koristelu lähti tietysti lapasesta, mutta ei se haittaa! Oli niin ihana tehdä pitkästä aikaa voileipäkakkuja 😄❤ Ja olivatkin hyviä!



Savukalavoileipäkakku
(n. 20-25 hlöä)

n. 2 pkt paahtoleipää

Täyte: (3 täyteväliä)
n. 700-800 g savulohta
600 g maustamatonta tuorejuustoa
200 g yrttituorejuustoa
200 g creme fraishea
200 g raejuustoa
nippu tuoretta tilliä
suolaa
valkopippuria

Kostutus:
n. 4 dl sitruunavettä

Kuorrutus:
2 dl kermaa
200 g maustamatonta tuorejuustoa
valkopippuria
suolaa

Salaattia valinnan mukaan,
kanamunaa, sitruunaa, limeä, lohta, katkarapuja, tomaattia, tilliä, rypäleitä ym...

Vuoraa 26cm kakkuvuoka kelmulla. Jätä ulkopuolelle reilusti ylimääräistä kelmua niin saat käännettyä kelmujen päät lopuksi kakun päälle. Leikkaa paahtoleivistä ohuelti reunat pois.

Mittaa kulhoon täytteen tuorejuustot, creme fraishe, raejuusto ja pieneksi paloiteltu savukala, silputtu tilli sekä mausteet. Sekoita kunnolla kaikki yhteen.

Lado vuoan pohjalle ensimmäinen kerros leipää, leipää menee seitsemän kappaletta, 5 kokonaista ja 2 puoliksi leikattua (katso kuva). Kostuta varovasti sitruunavedellä ja levitä puolet täyteestä leipien päälle. Laita leipiä uusi 7 kappaleen kerros, kostuta ja levitä päälle täytettä. Laita taas leipiä 7 kappaletta ja kostuta. Laita tähän päälle loput Täytteestä. Viimeisen täytekerroksen päälle tulee vielä leipäkerros. Kostuta ja käännä ylimääräiset kelmut voileipäkakun päälle tai tarvittaessa lisää hieman kelmua suojaamaan voileipäkakkua. Painele kakku vuokaan tiiviisti. Laita esim. painava reseptikirja painoksi voileipäkakun päälle. Nosta kylmään maustumaan ja vetäytymään yön yli.


Avaa seuraavana päivänä kelmut voileipäkakun päältä ja aseta tarjoiluastia väärinperin kakun pintaa vasten. Pyöräytä kakku ja lautanen ympäri. Nosta sitten vuoka pois ja poista kaikki kelmut. Vatkaa kerma vaahdoksi ja vatkaa joukkoon notkistettu tuorejuusto sekä valkopippuri ja suola. Levitä kuorrute voileipäkakun päälle ja halutessasi voit vielä pursottaa kakun reunaan pursotuksia. Koristele kuorrutettu voileipäkakku tuoreella salaatilla, yrteillä, hedelmillä ja vihanneksilla.



Terveisin Taru

maanantai 2. marraskuuta 2020

Voileipäkakkurulla / Voileipäkääretorttu kylmäsavulohesta

Moi!
Tein viime viikonloppuna Halloween-juhliin aikuisille näin ihanan näköisiä herkkukääretorttuja 😋 Perinteisen voileipäkakun teko tuntui liian vaivalloiselta niin tein tälläiset hieman nopeammin valmistuvat kääretortut. Tekeytymisaika on kyllä yhtä pitkä, että maku olisi paras mahdollinen. Me haluttiin syödä jotain ihanaa kalaherkkua niin päädyin täyttämään kääretortut ihanalla savukalatäytteellä jota olen tehnyt monesti aiemminkin. Ohje siihen löytyy täältä. Muutin ohjetta vaihtamalla lämminsavulohen kylmäsavuloheen, sitruunan limeen ja yhden maustamattoman tuorejuuston savukalatuorejuustoon. Näistä tuli aivan älyttömän hyviä! Tämän kanssa sopi ihanasti pirskahteleva valkoviini! Voi ihanuutta! 😋❤



Voileipäkakkurulla / Voileipäkääretorttu kylmäsavulohesta (Ohje on yhteen rullaan)

Pohja:
12 siivua paahtoleipää
1½ dl maitoa

Täyte:
200 g kylmäsavulohituorejuustoa (Viola)
200 g maustamatonta tuorejuustoa
120 g smetanaa
1 dl tilliä
1 dl ruohosipulia
300 g kylmäsavulohta (säästä vähän koristeluun)
ripaus valkopippuria
ripaus suolaa
2-4 rkl limen mehua

Kuorrutus:
1 dl vispikermaa
100 g tuorejuustoa
ripaus suolaa ja valkopippuria

Koristeeksi:
salaattia / rukolaa
kurkkua
tomaattia
viinirypäleitä
katkarapuja
limen siivuja
kylmäsavulohta
pippuria myllystä lopuksi päälle

Levitä pöydälle tuorekelmua niin että siihen menee päälle 3x4 paahtoleipäsiivut ja niin että kelmua jää hyvin vielä reunoillekin. Kauli leipiä hieman läjään ja kostuta tasaisesti maidolla. Tee sitten täyte pilkkomalla kala ja yrtit ja sekoittamalla kaikki ainekset lopuksi yhteen. Jaa täyte leipien päälle pieniksi kasoiksi ja levitä se varovasti tasaiseksi koko alalle. Rullaa leivät varovasti rullalle ja lopuksi kieputtaen kiristä kelmun päät. Laita rulla vielä lopuksi folioon niin se pysty kunnolla kasassa. Anna tekeytyä kylmässä vähintään 4 tuntia, mielummin yön yli.

Vatkaa vispikerma vaahdoksi ja lisää joukkoon notkistettu tuorejuusto ja mausteet. Levitä ja tasoittele kuorrute kääretortun päälle. Koristele lopuksi haluamillasi koristeilla.


Lapsille (ja tietysti aikuisillekin😄) tein hasselpähkinäpikkuleipiä joiden ohje löytyy täältä. Päälle tein suklaasta ja suklaakarkeista hassuja hämähäkkejä 😄🕷

Terveisin Taru

tiistai 14. huhtikuuta 2020

Erilaisia herkkuja!

Heippa! 
Tässä kuvia herkuista joita olen lähiaikoina tehnyt. Ohjeet löytyy jo blogista 😄 Nämä on kaikki sellaisia ohjeita joita on helppo soveltaa. 
Nimeä klikkaamalla pääset ohjeeseen!

Näitä kuvia löytyy instagram-tililtäni täältä 😀

Tähän kakkuun upposi puolikas purkki ranskankermaa ja loput turkkilaiset jogurtit. Lisäksi taikinassa on tummaa suklaata rouhittuna. Suklaakuorrutteen päällä on hasselpähkinärouhetta, ihan parasta kakkua! 😋

Jaoin ohjeen puoliksi ja tein 2 kakkua. Koristeena kaikenlaista mitä jääkaapista sattui löytymään. Älyttömän hyvää!

Päällä villivadelmia omasta pihasta.  

Nämä kääretorttuleivokset loihdin niistä aineksista mitä kotona oli. Kääretortun sisällä on loput mustikka-omenahillosta ja jatkoin sitä mansikkahillolla. Päälle tuli kermapursotukset ja persikkaa ja mandariinia. Hyviä oli! 😊



Terveisin Taru

maanantai 16. syyskuuta 2019

Kinkkuvoileipäkakut

Moi!
Tässä pari voileipäkakkua jotka tein jo pari viikkoa sitten. Tämä on alunperin Pullahiiren ohje jota olen vähän muokannut. Tein ohjeen mukaan yksinkertaisena, mutta jaoin täytteet ja leivät kahteen pitkulaiseen leipävuokaan. Tämä on ihan parasta kakkua! 😋👍





Tässä sadonkorjuukuva 😊


Terveisin Taru

sunnuntai 28. huhtikuuta 2019

Voileipäkääretorttu tonnikalatäytteellä

Heippa!
Tästä voileipäkääretortusta laitoin instagramiin kyselynkin että vaikka kääretortussa on kehittelemistä niin kiinnostaisiko silti ohje ihmisiä. No kiinnostihan se 😃 Kääretortun leipä on tässä liian paksu ja siksi rullaus oli vaikeaa ja se näkyykin tuossa kuvassa ettei torttu ole rullautunut kauniisti. Tämän täytteen kehittelin aiemmin tekemieni tonnikalapatonkien ohjeesta koska se oli niin älyttömän hyvää. Tässä nyt siis ohje sellasenaan kuin tämän nyt tein. Kääretorttu oli älyttömän maukasta ja parani vanhetessaan. Pitää vielä testata uudestaan tehdä ohuempi leipä, kunhan kerkeän...


Voileipäkääretorttu tonnikalatäytteellä:

(Lehtikaali)Leipä:
3 dl vettä
50 g hiivaa
2 rkl oliiviöljyä
2 rkl hunajaa
2 tl suolaa
(2 rkl kuivattua lehtikaalia)
5 dl hiivaleipäjauhoja
3 dl vehnäjauhoja

Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää öljy, hunaja ja suola. Lisää sitten jauhot ja alusta taikina kimmoisaksi. Anna kohota liinan alla noin 30 minuuttia. Painele sitten taikina öljytylle leivinpaperille pellille. Anna kohota liinan alla noin 20 minuuttia. Paista 200 asteessa noin 10-15 minuuttia. Kumoa kuuma leipä heti toiselle leivinpaperille ja irrota leivinpaperi pohjasta. Jätä paperi silti leivän päälle suojaksi ja vaikka peltikin ettei leipä pääse kuivumaan.

Kostutukseen 2 dl kasvislientä. 2 dl vettä + ½ kasvisliemikuutio

Tonnikalatäyte:
2 prk tonnikalaa (paloja öljyssä)
200 g maustamatonta tuorejuustoa
100 g aurinkokuivattu tomaatti tuorejuustoa
1 dl majoneesia
3 kevätsipulia
1 pienehkö suolakurkku
1 paprika
3 rkl tomaattipyrettä
mustapippuria
suolaa
3 rkl sitruunan mehua

Pilko kevätsipulit, suolakurkku ja paprika pieniksi. Sekoita kaikki ainekset keskenään. Maista täytettä että vaatiiko se suolaa.

Pistele leipää haarukalla ja lusikoi sitten kasvisliemi leivän päälle. Anna imeytyä hetken.
Levitä sitten täyte leivän päälle ja rullaa leivinpaperin avulla rullaksi. Laita jääkaappiin tekeytymään vähintään tunniksi. Avaa sitten leivinpaperi ja laita kääretorttu tarjoiluastialle.

Sivele pintaan tuorejuustoa ja koristele haluamallasi tavalla vaikka erilaisilla kasviksilla ja hedelmillä.

Kääretorttu paranee vanhetessaan!

Terveisin Taru

tiistai 12. kesäkuuta 2018

Kreikkalainen voileipäkakku (22 x 32cm)

Moi!
Viikonloppuna juhlittiin nuoremman tyttäreni 4-vuotissyntymäpäiviä. Olipa taas kiva järjestää rakkaalle lapselle juhlat ♥ Aika meinasi olla rajallinen, mutta onneksi omistan ison pakastimen niin voin tehdä reilusti kaikkea pakkaseen valmiiksi 😉 Halusin taas testata vähän uusia juttuja ja tämä voileipäkakku oli yksi sellainen joka kiinnosti. Niin hyvä kuin Pullahiiren kinkkuvoileipäkakku onkin niin nyt oli jo aika testata jotain muuta! 😃 Tämä kasvisvoileipäkakku olikin älyttömän maukas! Ohje oli taas Pullahiireltä 😊 Tykättiin tosi paljon tästä! Mies jopa sanoi että tämä olisi kaikista tekemistäni voileipäkakuista paras! 😄

Ohje on siis Pullahiiren ja se on kopioitu täältä.
(Suurensin ohjeen isoksi neliskanttiseksi kakuksi ja lisäilin omia huomioita sekaan)




Kreikkalainen voileipäkakku

2 pkt (á 550g) ruispaahtoleipää ja täysjyväpaahtoleipää 

Aurinkokuivattu tomaatti-fetajuustotäyte:
500 g fetajuustoa (salaattijuustoa)
noin 150 g aurinkokuivattua tomaattia
600 g laktoositonta maustamatonta tuorejuustoa
200 g laktoositonta ranskankermaa
1 valkosipulin kynsi
mustapippuria
ruukku ruohosipulia

Tsatsikitäyte:
1 kurkku
1 valkosipulin kynsi
200 g laktoositonta ranskankermaa
200 g laktoositonta maitorahkaa
200 g laktoositonta maustamatonta tuorejuustoa
mustapippuria
suolaa

Kostutus:
noin 4 dl sitruunalla maustettua vettä (2½rkl sitruunan mehua)

Kuorrutus:
2 dl laktoositonta vispikermaa
200 g laktoositonta maustamatonta tuorejuustoa
ripaus suolaa
ripaus valkopippuria

salaattia, kurkkua, tomaattia, fetajuustoa, oliiveja ja yrttejä

Leikkaa leivistä reunat pois. Vuoraa pitkillä kelmusuikaleilla neliskanttisen irtopohjavuoan reunat. (Kasasin kakun reunojen avulla suoraan kakkukuvun alustalle)

Valmista täytteet. Raasta valkosipuli ja laita leikkuuterällä varustettuun monitoimikoneeseen kaikki aurinkokuivattu tomaatti-fetajuustotäytteen ainekset. Pyöräytä täyte sekaisi hyvin (laitoin ensin vain tomaatit, valkosipulin ja fetan ja pyöräytin ja sitten vasta tuorejuustot ym) Täytteeseen saa jäädä hieman sattumia. 

Raasta toista täytettä varten kurkku ja laita kurkkuraaste siivilään ripottele päälle hieman suolaa. Anna kurkun valua. Purista lopuksi kurkusta kaikki ylimääräinen neste pois ja raasta valkosipuli joukkoon. Sekoita kaikki täytteen maitotuotteet hyvin keskenään sekaisin ja lisää kurkku-valkosipuliraaste joukkoon. Mausta vielä maun mukaan mustapippurilla. 

Lado vuoan pohjalle kerros paahtoleipää ja kostuta sitruunavedellä. Täytä pohja ensin mahdollisuuksien mukaan kokonaisilla leiväviipaleilla ja lopuksi leikkaa leipäviipaleista sopivia paloja täyttämään raot. Levitä puolet aurinkokuivattua tomaattia sisältävästä täytteestä leipien päälle. Levitä toinen leipäkerros, kostuta ja levitä tsatsikitäyte leipien päälle. Levitä kolmas leipäkerros, kostuta ja levitä loput ensimmäisestä täytteestä leipien päälle. Lado vielä leipäkerros täytteen päälle, kostuta ja kelmuta kakku. Laita kakun päälle painoksi esimerkiksi leikkuulauta tai muu vastaava. Anna kakun maustua mielellään seuraavaan päivään.

Kumoa kakku vuoasta tarjoilulautaselle ja poista kelmut kakun päältä. Vatkaa kerma ja tuorejuusto yhdessä levitettäväksi massaksi (mä vatkasin ensin kerman ja sitten lisäsin tuorejuuston). Levitä tuorejuusto-kerma kakun reunoille ja päälle. Halutessasi pursota vielä kakun reunoille kaunis pursotus. Pese päälle tulevat kasvikset ja pilko ne sopiviksi paloiksi. Koristele kakku haluamallasi tavalla.

Vinkki! Kostutusnesteen määrä vaihtelee käytettävästä leivästä sekä leivän tuoreudesta. On myös makuasia kuinka kosteaa voileipäkakun tulee olla.

Laitoin kerrokseen aina 7½ leipäsiivua. Enkä jaksa leikata leivistä reunoja pois 😆

Terveisin Taru

perjantai 18. toukokuuta 2018

Täytekakku ja voileipäkakku

Moi!
Tälläiset kakut tein 60-vuotisjuhliin.
Täytekakkuun tein 22cm x 32cm 10 munan vaalean sokerikakkupohjan jonka kostutin maidolla. Väliin tuli mansikkahilloa ja kermavaahtoa jonka maustoin vaniljasokerilla. Päälle pursotukset (n.7dl) ja mansikoita, pensasmustikoita, ruusuja ja harsokukkaa. Kukat ovat kukkaputkissa. Voileipäkakun tein tällä ohjeella mutta 1,5 kertaisena niin että joka kerrokseen tuli 7 paahtoleipää, leipäkerroksia oli neljä. Molemmat kakut olivat laktoosittomia.

Onnea vielä Heimo! 😊





Terveisin Taru

keskiviikko 9. toukokuuta 2018

Täytekakku ja voileipäkakku

Moi!
Tein alkuviikolla 15 hengen täytekakun ja voileipäkakun tädilleni. Lisäksi tein vielä kinuskikeksejä joiden ohje löytyy täältä. Täytekakkuun tein 4 munan 24cm gluteenittoman sokerikakkupohjan. Gluteeniton pohja on niin höttöistä etten kostuttanut sitä ollenkaan. Väliin tuli mansikkahilloa ja kermavaahtoa. Päälle pursotukset ja kotimaisia pensasmustikoita, vadelmia ja mustikoita. Voileipäkakun tein tällä ohjeella, mutta pienensin sitä 24cm vuokaan sopivaksi.

Ihanan lämmintä ja kesäistä viikkoa kaikille! 💛


Terveisin Taru

lauantai 13. tammikuuta 2018

80-vuotiaalle täytekakku ja kinkkuvoileipäkakku

Hei!
Sain tehdä kälyni isoisälle kakut hänen 80-vuotissyntymäpäivään.
Täytekakkuun tein 6 kananmunan vaalean sokerikakkupohjan jonka kostutin vaniljamaidolla. Väliin tuli mansikkahilloa, kotimaisia mansikoita (500g) ja kermavaahtoa (4dl). Päälle tein pursotukset vispikermalla (5dl) ja koristeeksi laitoin kukkia. Kukkina oli harsokukkia, ruusuja ja krysanteemeja. Kukat on kukkaputkissa kakun sisällä. Kukkien eteen tuli vielä kultainen 80-koriste. Kinkkuvoileipäkakku on vanha tuttu jonka ohje löytyy täältä.

🌹 Onnea Auvolle! 🌹



Terveisin Taru

sunnuntai 7. tammikuuta 2018

Täytekakku ja kinkkuvoileipäkakku

Hei!
Tein äidille tälläiset kakut. Täytekakku oli 6 munan 26cm vuokaan tehty vaalea sokerikakkupohja. Pohjan kostutin vaniljamaidolla. Väliin tuli omena-mansikkahilloa ja kermavaahtoa. Päällä kermapursotukset ja karkkeja ja nonparelleja. Voileipäkakkuun (26cm vuokaan) ohje löytyy täältä. Molemmat ovat hyvää herkkua! 😃


Terveisin Taru

maanantai 31. heinäkuuta 2017

Kakkuja 60-vuotisjuhlaan

Hei!
Äitini ystävän 60-vuotisjuhlaan sain tehdä tarjottavaa. Toiveiden mukaisesti tein savukalavoileipäkakun ja mangojuustokakun mansikoillaHyvin olivat juhlaväelle maistuneet! 
Kiitokset kaikille ja onnittelut vielä Jaanalle! 😊



Terveisin Taru

tiistai 21. maaliskuuta 2017

Pyöreä savulohivoileipäkakku (n.25 henkilölle)

Hei!
Talletan tänne blogiini tämän savukalavoileipäkakun ohjeen jota olen tehnyt jo monta kertaa. Ohje on Pullahiireltä täältä. Kakussa on kaksi täytettä, savukalatäyte ja munavoitäyte. Kakku on todella maukas! 😋

Teko-ohjeeseen lainailin kuvia kinkkuvoileipäkakku-ohjeestani, koska tekotapa on sama kun tehdään pyöreää kakkua.


Savulohivoileipäkakku
(n. 20-25 hlöä) 

2 pkt Ruispaahtoleipää tms

Täyte 1. (3 täyteväliä)
300g savulohta
400g maustamatonta tuorejuustoa
200g yrttituorejuustoa
200g creme fraishea
tuoretta tilliä
suolaa
valkopippuria

Täyte 2. (1 täyteväli)
2 kypsäksi keitettyä kananmunaa
1 prk (200g) raejuustoa
200g creme fraishea
80g pehmeää voita tai margariinia
tuoretta tilliä
suolaa
valkopippuria

Kostutukseen:
sitruunavettä

Kuorrutukseen:
2 dl laktoositonta kermaa
200g laktoositonta maustamatonta tuorejuustoa
valkopippuria
suolaa

Salaattia valinnan mukaan,
kanamunaa, sitruunaa, limeä, lohta, tomaattia, tilliä, rypäleitä ym...

Vuoraa 26cm kakkuvuoka kelmulla. Jätä ulkopuolelle reilusti ylimääräistä kelmua niin saat käännettyä kelmujen päät lopuksi kakun päälle. Leikkaa paahtoleivistä ohuelti reunat pois. 
Keitä täytteen 2. kananmunat ja jätä jäähtymään.

Mittaa kulhoon Täytteen 1. tuorejuustot, creme fraishe, pieneksi paloiteltu savukala, silputtu tilli sekä mausteet. Sekoita kunnolla kaikki yhteen.

Täyte 2. Pehmennä voita varovasti mikrossa niin että se olisi noin huoneenlämpöistä. Lisää voin joukkoon silputut kananmunat, tuorejuusto, creme fraishe ja mausteet ja sekoita.


Lado vuoan pohjalle ensimmäinen kerros leipää, leipää menee seitsemän kappaletta, 5 kokonaista ja 2 puoliksi leikattua (katso kuva). Kostuta varovasti sitruunavedellä ja levitä puolet Täyteestä 1. leipien päälle. Laita leipiä uusi 7 kappaleen kerros, kostuta ja levitä päälle Täyte 2. kokonaan. Laita taas leipiä 7 kappaletta ja kostuta. Laita tähän päälle loput Täytteestä 1. Viimeisen täytekerroksen päälle tulee vielä leipäkerros. Kostuta ja käännä ylimääräiset kelmut voileipäkakun päälle tai tarvittaessa lisää hieman kelmua suojaamaan voileipäkakkua. Painele kakku vuokaan tiiviisti. Laita esim. painava reseptikirja painoksi voileipäkakun päälle. Nosta kylmään maustumaan ja vetäytymään yön yli. 


Avaa seuraavana päivänä kelmut voileipäkakun päältä ja aseta tarjoiluastia väärinperin kakun pintaa vasten. Pyöräytä kakku ja lautanen ympäri. Nosta sitten vuoka pois ja poista kaikki kelmut. Vatkaa kerma vaahdoksi ja vatkaa joukkoon notkistettu tuorejuusto sekä valkopippuri ja suola. Levitä kuorrute voileipäkakun päälle ja halutessasi voit vielä pursottaa kakun reunaan pursotuksia. Koristele kuorrutettu voileipäkakku tuoreella salaatilla, yrteillä, hedelmillä ja vihanneksilla. 


Tässä kuvia vuosien varrella tekemistäni kalavoileipäkakuista.


Terveisin Taru

torstai 16. maaliskuuta 2017

Kakkuja 60v juhliin

Hei!
Tässä nyt sitten vihdoin loputkin kakut jotka tein viime viikonloppuna 60-vuotisjuhliin. Eli suolaisina oli kinkkuvoileipäkakku ja savukalavoileipäkakku. Molemmat ohjeet on Pullahiiren käsialaa. Laitan blogiin vielä muistiin ohjeen tuohon savukalavoileipäkakkuun. Ja molemmat voileipäkakut ovat kyllä ihan sairaan hyviä! 😋
Täytekakkuna oli oikein marjaisa kermakakku. Kakussa oli vaalea 6 munan sokerikakkupohja kostutettuna vaniljamaidolla. Välissä mansikkahilloa ja runsaasti mansikan paloja. Lisäksi välissä oli ihanan kesäinen mansikkatäyte. Kakun päälle laitoin paljon vadelmia ja hyytelösokerista kiilteen, pursotukset vispikermaa. Neljäntenä kakkuna oli raikas mangojuustokakku johon julkaisin jo ohjeen. Kaikki tein laktoosittomina.





Terveisin Taru