Täytekakku valkosuklaa-kuningatartäytteellä

Moi!

Tein itselleni tälläisen synttärikakun. Kakussa oli 26cm halkaisijaltaan oleva 6 munan sokerikakkupohja.

Kostutin pohjan vaniljamaidolla, päälle laitoin kuningashilloa ja täytteeksi valkosuklaa-kuningatartäytteen. Päällä kermapursotukset (6dl vispikermaa) ja paljon marjoja.

Valkosuklaa-mustikka-vadelmatäyte 26cm kakkuun

4 dl vispikermaa

2 tl vaniljasokeria

200 g vaniljarahkaa

n. 100 g vadelmia

n. 100 g mustikoita

145 g valkosuklaata

Sulata valkosuklaa varovasti mikrossa 10-20 sekuntia kerrallaan ja välillä sekoitellen. Vatkaa kerma ja vaniljasokeri yhdessä ja lisää joukkoon vaniljarahka. Lisää sitten sulatettu valkosuklaa sekoitellen. Lopuksi nostellen marjat joukkoon.

Terveisin Taru

Tyttäreni kaverisynttärikakku

 Moi!

Vanhemman tyttäreni kaverisynttärikakku tammikuulta, kun tyttö täytti 14-vuotta ❤️

Kakku on pieni halkaisijaltaan 20cm, siinä on kolmen munan suklaakakkupohja, kostutettuna maidolla ja välissä on geishatäyte. Ohje täytteeseen löytyy tästä linkistä. Päällä sokerimassalle maalattu Kuumaa-yhtyeen logo, sokerimassakukkia ja kermapursotukset.

Terveisin Taru

Hyvää juhannusta ❤️

Hyvää juhannusta kaikille!

Meillä juhannuksen herkkuna oli kolmen munan torttupohja jossa oli vadelmahilloa, vadelma-mansikkarahkaa ja mansikoita ❤️

Terveisin Taru 

Voileipäkakku ja pari tutkintotodistusta

 Moi!

Olen unohtanut kertoa, että leipomistauon aiheuttaneen opiskelun sain nyt syyskuussa päätökseen 🥳 Tuli parissa vuodessa suoritettua pari tutkintoa 😄 Sen verran työn ja opiskelun yhdistelmä verotti jaksamista etten jaksanut itselleni valmistujaisia järjestää 🫢 Leipominen ei ole muutenkaan ihan kauheasti kutsunut vielä luokseen, mutta taidot on tallessa joten varmasti elvyttelen harrastusta jossain määrin 🥰

Äidille tein nyt viikonlopuksi syntymäpäivän kunniaksi kinkkuvoileipäkakun ❤️

Terveisin Taru 

Nopea kesäinen mansikkakakku

Moi!

Rakas tyttäreni täytti viikonloppuna 8-vuotta ❤ Juhlat pidettiin sankarin toiveesta Leos leikkimaassa, mutta en voinut olla tekemättä hänen kunniaksi kakkua ❤ Tein kakun kääretorttupohjasta, välissä mansikkahilloa ja punaherukka-mansikkarahkaa ❤ Oli todella hyvää ❤ Onnea rakas lapseni 😘❤

Punaherukka-mansikkarahka:

2 dl kermaa vatkattuna + 1 prk maitorahkaa + 1 dl sokeria + 2 tl vaniljasokeria + 2 rkl vaniljakreemijauhetta + 1½ dl soseutettuna punaherukkaa + 3 dl mansikoita paloina.

Laitoin täytettä väliin ja myös päälle. 

Lopuksi 2 dl kermasta vaahto pursotettuna reunoille ja päälle vadelmia, mansikoita, rypäleitä ja omasta pihasta lemmikin kukkia.

Terveisin Taru

Tyttäreni 10-vuotissynttäreiden tarjoilut

Hei!

Tässä vielä kuvia tytön synttäreistä tammikuulta. Kokosin tarjottavista listan ja leivonnaisen nimeä klikkaamalla pääset ohjeisiin. Tällä kertaa tyttö ei halunnut mitään teemaa. Valitsin itse punaista ja pinkkiä ilmapalloihin ja pilleihin ❤💕 Juhlat pidettiin kahdessa erässä joten osa kuvista on otettu toisesta kattauksesta ja osa toisesta. Onnea rakas lapseni ❤💕

Tarjolla oli nämä herkut!

Klikkaa nimeä niin pääset ohjeeseen!

❤ Gluteeniton parsakaali-fetapiirakka

❤ Gluteenittomat pitsahyrrät

❤ Broiler-hedelmätahna ja kaurasipsit

❤ Täytekakut

❤ Karhunvadelmacharlotta

❤ Minttusuklaaleivokset

❤ Gluteenittomat pursotettavat vaniljapikkuleivät

Terveisin Taru

Tyttären 10-vuotissyntymäpäivän täytekakut

Moi!

Jatketaanpa sitten vielä näitä tytön synttärijuttuja 😊 Tyttö ei halunnut mitään teemaa tällä kertaa. Sain vapaat kädet kakkuihin ja päädyin tekemään sisällöltään oikein perinteiset täytekakut jotka sopii hyvin lasten juhliin. Koska meillä oli juhlat taas kahdessa erässä niin tein kaksi pohjaa, 24cm ja 20cm. Pohjat tein gluteenittomina ja tein ne tällä ohjeella, kostutukseen käytin maitoa. Väliin tuli vadelmahilloa, mansikoita ja banaania paloina. Päälle vielä kermavaahtoa maustettuna vaniljasokerilla. Pursotukset ovat vispikermaa. Koristeena karhunvadelmia ja ruiskaunokin terälehtiä. Marengista pursotin tikkuihin numerot. Kivat ja hyvät kakut ❤

Terveisin Taru