Tarun Taikakakut

perjantai 22. helmikuuta 2019

Tyrnitäyte 24-26cm täytekakkuun

Tyrnitäyte:
3 dl kermaa
1 prk (250g) mascarpone-tuorejuustoa
1½ dl sokeria
1½ dl 100% tyrnisosetta (Bonne) myös mehu käy!
1 tl vaniljasokeria
½ dl vaniljakreemijauhetta

Vatkaa kerma ja sokerit vaahdoksi. Lisää tyrnisose ja sekoita. Lisää viimeiseksi vaniljakreemijauhe muutamassa erässä. Jaa täyte täytekakun kahteen väliin. Anna kakun tekeytyä yön yli.

Kehittelin ohjeen Bonnelta saamani tyrnisoseen inspiroimana. Tämä sose on 100% marjasosetta ja se on vahvempaa koostumukseltaan kuin tyrnimehu, mutta täyte onnistuu hyvin myös mehusta.



Terveisin Taru

6 kommenttia:

  1. Ai että, kuulostaa hyvältä! 😋

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos 😍 Tämä oli kyllä ihanan täyteläistä ja raikasta!

      Poista
  2. Ihanan kuuloinen täyte!
    Kiitos ohjeesta!

    VastaaPoista
  3. Kuulostaa hyvältä! Kiitos taas vinkistä ja hyvää viikonlopun jatkoa:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä oli hyvän makuinen täyte! Kiitos paljon ja mukavaa sunnuntaita 😍

      Poista

Kiitos kommentistasi 😊