Moi!
Tein itselleni tälläisen synttärikakun. Kakussa oli 26cm halkaisijaltaan oleva 6 munan sokerikakkupohja.
Kostutin pohjan vaniljamaidolla, päälle laitoin kuningashilloa ja täytteeksi valkosuklaa-kuningatartäytteen. Päällä kermapursotukset (6dl vispikermaa) ja paljon marjoja.
Valkosuklaa-mustikka-vadelmatäyte 26cm kakkuun
4 dl vispikermaa
2 tl vaniljasokeria
200 g vaniljarahkaa
n. 100 g vadelmia
n. 100 g mustikoita
145 g valkosuklaata
Sulata valkosuklaa varovasti mikrossa 10-20 sekuntia kerrallaan ja välillä sekoitellen. Vatkaa kerma ja vaniljasokeri yhdessä ja lisää joukkoon vaniljarahka. Lisää sitten sulatettu valkosuklaa sekoitellen. Lopuksi nostellen marjat joukkoon.
Terveisin Taru
