Tarun Taikakakut

tiistai 27. marraskuuta 2018

Nutella-masaliisa eli Nutella-mokkapalat

Hei!
Tein viikonlopun herkuksi perheelle masaliisaa eli mokkapaloja. Tein piirakan nyt nutellalla maustettuna kun ajatus siitä kutkutteli mieltä ja kaapissa killitteli purkki nutellaa 😋 Laitoin puoli purkkia nutellaa pohjataikinaan ja toisen puolen laitoin päälliseen. Pohjassa nutella ei niin vahvasti maistu mutta päällinen on kyllä älyttömän hyvää! Kokonaisuus on onkin kaikkinensa todella herkullinen! 😄


Nutella-masaliisa eli Nutella-mokkapalat:
3 kananmunaa
3 3/4 dl sokeria
200 g sulatettua voita
2 dl maitoa
5 ½ dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 rkl kaakaojauhetta
½ prk (175g) Nutellaa

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Sulata voi ja lisää sinne kylmä maito. Laita muna-sokeri-vaahtoon vuorotellen kuivia aineita ja nesteitä. Lisää lopuksi Nutella. Kaada taikina uunipellille jossa on leivinpaperi. Paista 200 asteessa 20 minuuttia.

Päällinen:
4 reilua rkl voita
4-6 rkl vettä
½ prk (175g) Nutellaa
1 tl vaniljasokeria
200 g tomusokeria
1 rkl kaakaojauhetta

Sulata kattilassa voi ja kun voi on sulanut, lisää vesi ja nutella. Lopuksi sitten muut aineet. Sekoittele kunnolla ja kaada pohjan päälle. Levitä nopeasti ja laita samantien nonparellit ennen kuin pinta kovettuu.


Ensimmäiset joulutortutkin tuli jo paistettua. Tällä kertaa mansikkaisena 😊

Vanhemman tyttären nimipäivän kunniaksi tein Omarjuustokakun (OHJE) ja mantelisia kaurakeksejä (OHJE). Molemmat on älyttömän hyviä 😋

Terveisin Taru

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi :)