lauantai 27. huhtikuuta 2013

Kinuski-Vadelma-Täytekakku

Hello!
Tein Veetille syntymäpäiväkakun. Poika täytti jo 7-vuotta!! Aika menee niin nopsaan! Kakussa on 6 munan sokerikakkupohja, kostutus vaniljamaidolla. Täytteenä on Kinuskikissan kinuskitäyte vadelmilla, ohje löytyy täältä. Prismasta löysin suomalaisia puutarhavadelmia pakasteena. Ihania! Olivat melko hintavia, mutta sen arvoisia :) Painoin vadelmat jäisinä kinuskivaahtoon, näin kinuskivaahto ei värjäänny vadelmista. Päälle tein sokerimassan ja marsipaanin sekoituksesta koristeet. Kakku on kokonaan laktoositon. Pursotukset on vispikermaa. Pojan toiveena oli Angry Birds hahmot :)




Mukaan meni myös 24 kappaletta vadelmakreemitäytteisiä whoopies-leivoksia. 
Tein näitä eilen 54 kappaletta! Huh! Osa meni siskoni sisustuskutsuille kahvipöytään :)

Paljon onnea vielä Veeti! <3

Sankarin äiti lisäsi kakkuun vielä hienot kynttilät jotka on kyllä aivan mainiot! :)

Terveisin Taru

4 kommenttia:

  1. Ihana kakku! Kivat värit ja kynttilät oli piste iin päälle! :) T. Sanna

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Sanna! Minäkin ajattelin heti, että kakku ihan heräsi henkiin noista kynttilöistä! Ne kruunasivat kakun :)

      Poista
  2. Tosi kauniita nuo whoopiesit! Ja kakku myös, olet todella taitava koristelemaan niitä, itselläni ei riitä hermot eikä taidot! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kovasti! :) En nyt tiedä onko mullakaan niitä hermoja ja taitoja ihan niin paljon, kyllä tätäkin kakkua pursotellessa hikikarpalot oli otsalla! Se on varmaan sitä luomisentuskaa ;D

      Poista

Kiitos kommentistasi 😊