Itsenäisyyspäivän vadelmakääretorttu

Hei!

Vielä näin myöhässä toivotan kaikille hyvää itsenäisyyspäivää! 

Meillä itsenäisyyspäivä on tuplajuhlapäivä kun miehellä on silloin nimipäivät 😊 Siksi usein tuleekin tehtyä jotain herkkua. Tällä kertaa tein kääretortun vadelmatäytteellä (ohje alempana). Koristeeksi laitoin valkosuklaata, vadelmia, pensasmustikoita ja pelargonian kukkia. Lisäksi tein savulohitahnaa ruissipseille. Savulohitahnan ohje löytyy täältä. Näitä on tullut tehtyä miljoona kertaa, tahna on ihan järkyttävän hyvää ja se yhdistettynä rapeaan ruissipsiin on lyömätön yhdistelmä 😋

Vadelmatäyte:

1 prk kermaa

1 prk ranskankermaa

1 prk maitorahkaa

2 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

1 dl vaniljakreemijauhetta

2 dl vadelmia soseena

Vatkaa kerma ja yhdistä joukkoon loput aineet. Lisää lopuksi muutamassa erässä vaniljakreemijauhe.

Terveisin Taru