Inkivääri-sitruunashotti

Moi!

Perheen naisten kesken aina jaetaan tälläisiä juttuja ja tästä  flunssankarkoitustehoterveysjuomasta kuulin yhdeltä siskoistani. Viimeksi kun hän oli meillä kylässä, hän toi minulle ja miehelleni tätä oikein pullossa, että saatiin maistiaiset 😍 Mä kyllä aina innostun tälläisistä jutuista, että ihan oikeaan osoitteeseen tuli maistiaiset! Nyt tein sitten itsekin tätä ja heti tietty tuplasatsin 😄 Mun mielestä oli tosi hyvä juttu, että hunaja lisätään juomaan vasta sen jäähdyttyä (itse haudutin inkivääriä puoli tuntia). Hunajan hyvät ominaisuuden nimittäin alkavat hävitä 40 asteessa! En ollut muuten koskaan käyttänyt tuoretta inkivääriä missään... En ole nimittäin kovin suuri ystävä voimakkaille mauille tai polttelulle suussa, esim chilistä en pidä olenkaan... Mutta, kun tietää miten terveellistä inkivääri on, niin kyllä sitä hetken kestää pientä poltetta 😅  Ja täytyy sanoa, että tämä on kyllä todella TEHOKKAAN makuista, heh! 😁 Netistä löytyy pitkiä listoja joissa luetellaan inkiväärin terveysvaikutuksia joten en nyt listaa niitä tänne. Sitruuna ja hunaja ovat molemmat myös huippuja terveydelle joten katsotaan alkaako ihmeitä tapahtua kun juon tälläisen shotin joka aamu 😉😄💛

Ps. Jos sinulla on jo kokemuksia tästä juomasta niin kerro ihmeessä meille muillekin!

Inkivääri-sitruunashotti

n. 100g inkivääriä

1 sitruunan mehut

½ dl hunajaa

½ l vettä

Raasta tai pilko inkivääri ja kiehauta samalla puoli litraa vettä kattilassa tai vedenkeittimessä. Lisää raastettu inkivääri kuumaan veteen ja anna hautua 20 minuuttia. Kaada seos siivilän läpi pienempään astiaan ja painele inkivääristä kaikki neste mukaan. Lisää joukkoon hunaja ja sekoita. Purista seuraavaksi joukkoon yhden sitruunan mehut. Valmiin juoman voi pullottaa.

Ohjeen sisko löysi MTV3:n sivuilta, täältä. 

Muuttelin ohjetta omannäköiseksi.

💛💛💛

Käytän muuten aina kotimaista hunajaa. Mielummin lähihunajaa ja luomua. Olen lukenut että ulkolaisista hunajista on löydetty antibioottien ja torjunta-aineiden jäämiä. Vaikka kyllä noita Suomessakin käytetään, eikä mehiläisten kulkua tietenkään pysty varmaan tarkkaan seuraamaan. Silti koitan parhaani tehdä valinnoissani, että perheeni saisi mahdollisimman puhdasta hunajaa käyttöönsä. Ja ihan tässä meidän lähikaupassa asiaa joskus ihmettelin kun hyllyssä oli lähemmäs kymmentä eri hunajaa ja vain yksi suomalainen. Siksi hamstraan lähiluomuhunajaa aina kun käyn isommassa marketissa jossa on paremmat valikoimat.

💛💛💛

Terveisin Taru