lauantai 13. tammikuuta 2018

80-vuotiaalle täytekakku ja kinkkuvoileipäkakku

Hei!
Sain tehdä kälyni isoisälle kakut hänen 80-vuotissyntymäpäivään.
Täytekakkuun tein 6 kananmunan vaalean sokerikakkupohjan jonka kostutin vaniljamaidolla. Väliin tuli mansikkahilloa, kotimaisia mansikoita (500g) ja kermavaahtoa (4dl). Päälle tein pursotukset vispikermalla (5dl) ja koristeeksi laitoin kukkia. Kukkina oli harsokukkia, ruusuja ja krysanteemeja. Kukat on kukkaputkissa kakun sisällä. Kukkien eteen tuli vielä kultainen 80-koriste. Kinkkuvoileipäkakku on vanha tuttu jonka ohje löytyy täältä.

🌹 Onnea Auvolle! 🌹



Terveisin Taru

17 kommenttia:

  1. Ihania! Usein vanhemmat ihmiset haluavat juuri mansikkakermakakkua , ihan perinteiseen tyyliin. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Tita! Se on totta ja onhan ihana mansikkakakku turvallinen valinta muutenkin juhlissa, harvassa on ne ihmiset joille se ei maistu 😄

      Poista
  2. Kauniit kakut! Oikeat kukat on kyllä niin kauniita kakun koristuksena, ja helppo vaihtoehto massakukille. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Raisa 😊 Oikeat kukat onkin parhaita! Ne on niin näyttäviä ja juhlavia koristeena! 😊👍

      Poista
  3. Onpas kauniit kakut. Viikonloppuna meillä juhlitaan 10v synttäreitä ja teen jälleen sinun ohjeillasi mansikkakakun, se on yksinkertaisesti paras! Lisäksi teen keksitikkareita, joiden ohjeen löysin blogistasi ja kysynkin, mistä olet ostanut mini oreokeksejä?

    VastaaPoista
  4. Kauniit kakut, kukkakoristeet näyttävät upeilta. Viikonloppua meillä juhlitaan tyttären synttäreitä ja perinteisesti teen sinun ohjeillasi mansikkakakun, se on vaan niin paras! Lisäksi teen keksitikkareita, jonka ohjeen löysin blogistasi, kysyisin että mistä olet ostanut mini oreokeksejä?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Mari! 😊 Kiva kuulla että ohjeeni on jäänyt oikein vakikäyttöön! Noista "hölmöläisistä" on jo jonkin aikaa mutta luin kommenteista että olin ostanut niitä Hintakaaresta, sieltä joka on Impolassa, Teboilin ja Paratiisin taimitarhan vieressä. Laitan vielä linkin noihin hölmöläisiin jos tykkäät lukea kommentit 😊
      https://taikakakut.blogspot.fi/2016/02/pienet-holmolais-keksitikkarit.html?m=0#comment-form

      Poista
  5. Voi mun on tehnyt tosi pitkään mieli voileipäkakkua. Näyttää niin hyvältä tämä sun tekemä, että nyt tekee vaan entistä enemmän. Varmaan pakko tehdä joku viikonloppu tuollainen ihan muuten vaan :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voileipäkakut onkin tosi ihania ja joskus oon kyllä tehnyt ihan itselle pieniä kakkuja 😄 Ja voihan tuollaisia täytteitä tehdä ihan vaan levitteeksi leivän päälle 😋 Ihan hyvin voit tehdä! Tuo ohje menee puolikkaana 1,5 litran kahvikakkuvuokaan! 😉

      Poista

Kiitos kommentistasi 😊