tiistai 28. marraskuuta 2017

Masaliisa eli mokkapalat vatkattavalla kuorrutteella

Moi!
Kokeilin Pullahiiren ohjeella vaahdotettavaa kuorrutetta masaliisan päälle. Masaliisan ohje on omani, mutta siis kuorrutteen ohje on Pullahiiren. Ihastuttiin tähän kovasti! Kuorrute oli aivan ihanan makuista! Mietittiin että tekisinkö tästä lähtien kaikki masaliisat tällä kuorrutteella! 😃 Kuorrute ihan sulaa suuhun ja on ihanan mokan ja kaakaon makuista! 😋 Kokeilkaa ihmeessä!

Pitää vielä sanoa, että harmittaa kun Top100-blogit lopettaa toimintansa. Olen paljon käyttänyt näitä sivuja ja seurannut blogeja tämän listan kautta. En tiedä meneekö perille, mutta haluaisin laittaa tähän terveiset Top100-blogien pitäjälle, Ankerias Vipuselle:
Kiitokset sinulle kaikista vuosista, kun olet pitänyt Top100 listoja! 😊


Mamman Masaliisa: Pellillinen
3 munaa
3,75 dl sokeria
200 g sulatettua voita
2 dl maitoa
5½ dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
2 rkl kaakaojauhetta

1. Vatkaa munat ja sokeri
2. Yhdistä kuivat aineet keskenään
3. Sulata voi ja lisää sinne kylmä maito
4. Laita muna-sokeri-vaahtoon vuorotellen kuivia ja nesteitä.
5. Paista 200 asteessa 20 minuuttia 


Vaahdotettava kuorrute:
300 g voita
1 dl kahvia (½dl vettä+1 tl pikakahvijauhetta)
4 dl tomusokeria
4 rkl kaakaojauhetta

Kuorrutteen ohje on kopioitu Pullahiireltä täältä.
Itse tein kuorrutteen pikakahvijauheesta pienemmällä vesimäärällä.
Valmista kuorrute vatkaamalla huoneenlämpöinen voi yhdessä hieman jäähtyneen kahvin kanssa. Lisää joukkoon tomusokeri ja kaakaojauhe. Vatkaa kuorrutteen ainekset keskenään ja levitä jäähtyneen piirakan päälle.
Tämä määrä riittää pellillisen kokoiselle piirakalle.

Terveisin Taru

12 kommenttia:

  1. Mun piti kans testata tuota päällysohjetta jo halloweenina, mutta liian paljon ohjeita - liian vähän aikaa! Tämä perusongelma! :) Seuraavaksi kun tulee taas veljen lapset kylään, niin pitää testata tätä. Ne yleensä tykkää kaikesta suklaisesta.
    Siis mitä - oikeasti loppuu?? Mäkin yleensä aina viikonloppuna tsekkailen sieltä, että saisko jotain ideoita viikon ruokiin / leivontaan. Harmi.... :( Ja minultakin kiitokset ylläpitäjälle ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset

    1. No kaikkea kokeiltavaa olis kyllä vaikka millä mitalla! 😅 Mun mielen päällä on pyörinyt se paljon mainostettu överikakku eli kinderjuustokakku... 🤔😋😄
      Joo siis siihen top100-blogien sivujen yläosaan ilmestyi jokin aika sitten tiedote, että sivut loppuu vuoden viimeisenä päivänä. On se kyllä harmillista. Mä oon itse lähes päivittäin siellä pyörinyt 😁

      Poista
  2. Oi, vaikuttaapa herkulliselta! <3 Itseänikin harmittaa kun Top 100-kakkublogit lopettaa toimintansa, sillä sieltä on ollut niin helppoa seurata blogeja ja löytää uusia herkkuja leivontalistalle. Nyt täytyy yrittää muistaa käydä kurkkaamassa jokaisen blogia aina välillä. :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Roosa! 😍 On ollut kyllä kiva seurata top100-blogeja. Sieltä on nähnyt niin näppärästi monta blogia kerralla 😊

      Poista
  3. Mokkiksia voisi kyllä pitkästä aikaa! Näyttää mehevältä :) Mua harmittaa kanssa tuo top 100 -listojen lopetus. Nyt oon seuraillut myös blogit.fi sivujen kautta postailuita, mutta nää top-sivustot olleet ykkösiä. :o :/

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos, nämä olikin oikein meheviä ja tuo kuorrute oli parempaa kuin normaali masaliisan kuorrute, nam! 😋
      Hei kiitos vinkistä! Liityin heti viestisi jälkeen tuohon blogit.fi sivustoon! 😊👍 Jos sitten sitäkin kautta joku löytäisi blogiini. Mulla on aika paljon ollut liikennettä tuolta top100:sta joten on kyllä harmi että se loppuu. Ja itsekin sitä olen käyttänyt lähes päivittäin. Niin ja on mulla nyt tuo Insta josta ihmiset löytää mut ja mä löydän muut 😄

      Poista
  4. Ai en tiennytkään että tuo sivusto lopettaa! Onpa tosi harmi todellakin! :( Oon kans paljon sitä käyttänyt!

    Mäkin suunnittelin kokeilevani joskus tuota kuorrutetta, kuulostaa niiiiiin ihanalta ♥ Ihanan näkösiä nämä! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos 😊 Kokeile sinäkin ihmeessä! Kuorrute oli niin suussa sulavaa! Ihanaa! 😄

      Poista
  5. Hei Taru pitkästä aikaa... palailen linjoille väliaikaisesti, joten pitihän tulla kurkkimaan blogiasi. Minulta on mennyt ihan ohi silmien noiden tiettyjen sivujen loppuminen. Olen myös niistä yleensä katsonut uudet päivitykset. Noh, aika aikaansa kutakin....

    Onkos tämä kuorrutus sinusta kovin voisen tuntuista valmiina? Meillä harvemmin enää tulee kovin makeita tehtyä, mutta aina välillä pikkuvieraita joille mikään makea ei ole liian makeaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei Mimmi! Ihana kuulla sinusta! Toivottavasti voit hyvin, usein olet ollut mielessäni 💕

      Tämä kuorrute on ihan voikreemiä ja vaikka se tehdään tomusokeriin niin se ei ole karheaa vaan oikein pehmeää. En tiedä sulattaako tuo neste eli kahvi sokerikiteitä tässä koska yleensä tomusokeriin tehty kreemi on melko karheaa... Mutta tämä on siis voista, suussa sulavaa, makeaa ja ihan masaliisan kuorrutteen makuista. Monelle tätä maistatin ja kaikki tykkäsivät. Varsinkin lapset 😄

      Poista
  6. Oi miten näyttääkin herkullisilta:) Kiitos ohjeesta, noita pitää kyllä kokeilla! Mukavaa marraskuun viimeistä päivää♥

    VastaaPoista

Kiitos kommentistasi 😊