tiistai 30. syyskuuta 2014

Mansikkatäytekakut ruusupursotuksella

Moi!
Tälläiset kakut lähti viime viikonloppuna pienen Lumin 1-vuotissynttäreille. Toisessa on 6 munan kaakaosokerikakkupohja ja toisessa 6 munan vaalea sokerikakkupohja, molemmat pohjat kostutin vaniljamaidolla. Molemmissa kakuissa on Kinuskikissan raikas mansikkatäyte johon lisäsin toiveesta valkosuklaarouhetta. Pursotukset ovat laktoositonta vispikermaa joka on värjätty vaaleanpunaisella elintarvikevärillä.
Paljon onnea Lumi! :)



Kakut ennen pursotuksia.

Terveisin Taru

19 kommenttia:

  1. Voi kun kauniit! Ruusupursotuksella saa helposti todella näyttävän koristelun :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Suklaapossu :) Herkän tyttömäinenhän tuo koristelu on ♥ Kakut matkasivat pitkän matkan niin koristelu oli pidettävä yksinkertaisena. Toiveena oli ruusupursotetut kakut ja tälläiset kakut kestävätkin hyvin säilytystä ja kuljetusta :)

      Poista
  2. Komeat kakut! Upea tuo ruusupursotus!
    Minä täällä odottelen uutta tyllaani postista =)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Kirsi :) Nyt saat oikean tyllan juuri tähän ruusupursotukseen, niin pääset sinäkin ruusuja pursottelemaan! ;D

      Poista
  3. Suloisempaakin suloisemmat kakut, ulkonäkö on kyllä ihan täydellinen! T:Ruusufani number one.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Eija :) Ruusupursotus on kyllä ihanan näköistä, vielä kun oppisi jättämään kerman hieman löysemmäksi niin tulisi siistempiä ruusuja :)

      Poista
  4. Vastaukset
    1. Pääsit siis herkuttelemaan! Hyvä, että maistui :)

      Poista
  5. Todella upeat kakut! Itse haluaisin kokeilla tuota ruusupursotusta, mutta mahdanko osata? Toivoisin opastusta ja vinkkejä kuvan kera! ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Tytti :) Tässä kohtaa leipurin paras apulainen on google! Sieltä netistä minäkin olen tietoni saanut ja harjoitus on tärkeää. Voisi joskus kyllä harkita tehdä ihan ruusupursotusjuttua. Mutta nyt hätävaraksi sulle google: Kokeileppa kuvahaulla ja hakusanoja RUUSUPURSOTUS ja ROSE PIPING. Hienoja opetusvideoita tulee, kun teet videohaun sanalla rose piping.
      Tyllan on oltava Wiltonin 1M tai Städterin 14mm.
      Näistä löytyy:
      http://www.confetti.fi/Iso-tylla-Wiltonin-1M
      http://www.paakaripiparminttu.fi/epages/paakaripiparminttu.sf/fi_FI/?ObjectPath=/Shops/20120730-11092-129836-1/Products/50132
      http://vispilankauppa.verkkokauppaan.fi/tuote/116489/Tahtitylla-1M-14mm-Wilton/

      Onnea kokeiluihin ja oppimiseen! :)

      Poista
  6. Kiitos paljon vinkeistä!

    VastaaPoista
  7. Kaunista, joskus tosi pienillä jutuilla saa nättiä ja tyylikästä, ruusupursotus on siitä hyvä esimerkki.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitoksia Sarppu ja oikeassa olet. Tämä tyyli on kyllä näyttävä :)

      Poista
  8. Oi, ihanat kakut! Ruusupursotus on kyllä kaunis, herkkä ja juhlava. Käy juhlaan kuin juhlaan. Hyvä idea tehdä erilaiset kakkupohjat, vaikka muuten samanlaiset kakut. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Leena-muori :) Kakun tilaajat toivoivat eri pohjia, saivat näin maistella juhlissa erilaisia kakkuja vaikka täytteet olivatkin samat. Söpöset kakut ovat ♥

      Poista
  9. Siis mä en kestä! Rakastan hempeitä sävyjä ja ruusupursotuksia ja tässä on ne molemmat!!!! Täydellistä! ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos paljon Sanna ♥ Sun täytyy tehdä tälläinen kakku joskus! :D

      Poista

Kiitos kommentistasi 😊