perjantai 11. huhtikuuta 2014

Mansikkakermakakku

Heippa!
Isälle kiitokseksi avusta tein tälläisen perusmansikkakermakakun. Tein 20cm vuokaan 3 munan vaalean sokerikakkupohjan jota kostutin maidolla. Väliin laitoin mansikkahilloa, jäisiä mansikan paloja ja kermavaahtoa. Päälle vispikermasta pursotukset ja varastosta kukkia ja lehtiä koristeeksi. Ihanaa perusherkkua :D



Terveisin Taru

5 kommenttia:

  1. Kaunis peruskakku! Yksinkertaisen kaunista =)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Krisse, joskus on ihana nähdä enemmän vaivaa koristelun suhteen ja joskus ihan pienelläkin vaivalla saa näyttävän kakun :)
      Huomasin Kermaruusun blogissa, että olit kiinnostunut punaherukkatäytteestä täytekakkuun. Minun on nyt pakko mainostaa, että kokeilin tammikuussa tyttäreni synttärikakkuun punaherukkatäytettä ja onnistuin siinä mielstäni tosi hyvin :) Suosittelen kokeilemaan jos kiinnostusta riittää, täyte oli todella ihanaa :)
      http://taikakakut.blogspot.fi/2014/01/punaherukkatayte-24-26cm-taytekakkuun.html
      http://taikakakut.blogspot.fi/2014/01/karkkitaytekakku-punaherukkataytteella.html

      Poista
    2. Kiitos Taru vinkistä! Menee varmasti kokeiluun viimeistään heinäkuussa tytön rippijuhlissa.

      Poista
  2. Tosi kaunis! Olisipa jo mansikka-aika.:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Katja :) Älä muuta sano! Tässä on lähiaikoina tullut usein ihailtua tuota mansikkakakkua joka on tuossa mun bannerissa... mansikat on siinä niin ihanan näköisiä, että ikävähän niitä tulee. Toivottavasti saan omia tänä vuonna, kun viime vuonna sato jäi surkeaksi. Pari laatikollista silti aion ostaa pakkaseen, sen verran mansikkaa kuluu joka talvi :D

      Poista

Kiitos kommentistasi 😊