Marja-aroniavispipuuro

Moi!

Siskolla on mahtavat määrät aroniapensaita ja tänä vuonna tuli huippusato! Olen saanut häneltä tosi paljon marjoja ja olenkin keksinyt niistä kaikenlaisia herkkuja 😄 Äiti teki sitten joku kerta marjoista vispipuuroa ja pääsin sitä maistamaan. Jos en olisi päässyt sitä maistamaan, on myönnettävä että olisin ollut hyvin skeptinen marja-aronian käytöstä vispipuuroon 😁 Ajattelin että se olisi aivan liian vahvan makuinen ja sitä ei voisi siksi laittaa kuin pikkuisen vain. Mutta miten väärässä onneksi olin! Marja-aroniaa saa käytettyä tähän puuroon kunnon satsin ja puuro on järkyttävän hyvää! Siis aivan taivaallista! Siis jos pakastimesi pursuilee aroniaa etkä ole koskaan kokeillut sitä vispipuuroon niin kokeile nyt! Tämä on aivan mahtavaa herkkua ja jos uskallat niin lorauta päälle kuohukermaa, huh miten ihanaa ❤😚👌

Marja-aroniavispipuuro:

5 dl marja-aronioita

 10 dl vettä

1 tl vaniljasokeria

1½ dl sokeria

1 tl suolaa

2½ dl mannaryynejä

Mittaa kattilaan marja-aroniat ja vesi. Anna kiehua 10-15 minuuttia. Siivilöi sitten mehu toiseen kattilaan. Painele ja pyörittele siivilään jäävää massaa niin että saat talteen kaikki mehut ja vähän myös marjojen lihaa.

Laita sitten mehun joukkoon kaikki muut ainekset paitsi mannaryynit ja kiehauta. Lisää sitten mannaryynit pikkuhiljaa samalla vispaten. Anna kiehua hiljalleen 5-10 minuuttia kokoajan sekoittaen. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja vatkaa sitten kuohkeaksi.

Näin kauniita omenoita saatiin yksi päivä 😍 Oli hyviä! Lajiketta en tiedä. Osa taisi olla Pekkaa kun hedelmän liha oli niin punaista. Olisi kiva tietää mitä lajia tuo lila omena on...

Terveisin Taru