Omena-päärynäkiisseli

Moi!

Tämä on nyt ihan tälläinen simppeli ohje mutta laitan tämän tänne blogiin koska ohje kiinnosti ainakin instagramin puolella 😊 Jos sulla sattuu olemaan vielä omenaa tai päärynää ja ideat niiden käyttöön on jo loppu, niin tämä vois olla hyvä herkku kokeiltavaksi. Tein tälläistä kiisseliä usein omenasta vähäsokerisena kun lapset oli ihan pieniä. Pilkoin omenat vaan ihan pieniksi pikkusuille 😍❤

Omena-päärynäkiisseli:

2 pientä omenaa

6 pientä päärynää

8 dl vettä

1 rkl vaniljasokeria

ripaus kanelia

0,5 dl sokeria

----

1 dl vettä

4 rkl perunajauhoja

 Mittaa kattilaan 8dl vettä, sokerit ja pieneksi pilkotut hedelmät ja keitä n.10 minuuttia. Sekoita yhteen 1dl vettä ja perunajauhot ja lisää ohuena nauhana muiden ainesten joukkoon. Pulpauta kerran, ota liedeltä ja ripottele sitten pinnalle sokeria. Anna jäähtyä ja nauti vaikka puuron kanssa.

Saatiin miehen vanhemmilta taas ämpärillinen päärynöitä niin tein tämän kiisselin lisäksi pakkaseen taas sosetta 😍

 Toisen sadon yrteistä sain ulkoa kerättyä. Tein oreganosta ja timjamista kimppuja kuivumaan ja persiljan ja tillin pilkoin tuoreena pakkaseen. Paljon yrttejä laitoin tähän pitsakastikkeeseen. Ohje kastikkeeseen löytyy täältä. Pitsaakin piti tietysti heti tehdä 😋

Terveisin Taru