Moikka!
Löysin aivan ihanan oloisen toffeetäyte-ohjeen Sinikalta, Marenkihuntu-blogista. Minulla on nyt menossa pullakausi joten kokeilemaan piti päästä melko pian ;) Täyte tuoksui uunissa hirmu makealta, mutta valmis pulla oli todella pehmeä ja herkullinen. Varmasti teen vielä uudestaankin näitä :)
Toffee täyte:
(riittää ½ litran taikinaan)
200g fariinisokeria
200g pehmeää voita
100g vaniljakreemijauhetta
Huoneenlämpöinen pehmeä voi, fariinisokeri ja vaniljakreemijauhe vatkataan kuohkeaksi vaahdoksi. Levitetään pullataikinan päälle ohut kerros, rullataan ja leikataan muutaman sentin siivuiksi. Pullat paistetaan normaalisti, eli minä paistoin 225 asteessa n.11 minuuttia.
Tytär osallistuu innolla leipomiseen, mutta koko touhu tahtoo mennä pelkästään taikinan syömiseen! Tein hänelle pari hauskaa Myy-pullaa pikkuleipämuoteilla ;D
Tätä voisi kokeilla joskus! :) Olisi mukavaa vaihtelua perinteiseen korvapuustitäytteeseen, vaikkeihan siinäkään toki mitään vikaa ole. :P
VastaaPoistaKokeile ihmeessä! Täytteillä saa kyllä helppoa vaihtelua kierrepulliin ja aina voi palata tuttuun ja turvalliseen kanelitäytteeseen jos siltä tuntuu :)
PoistaMä olen joskus korvannut sokeri-kanelitäytteen turkinpippuricrushilla, sekin oli hyvää. :) Taidankin loppuviikosta leipoa pullia, toisiin tätä täytettä ja toisiin wiener nougat-crushia. :)
PoistaIhania pullia, nuo kierteet on erityisen nättejä :) Fariinisokeri sopii pulliin aivan mielettömän hyvin antaen ihanan kinuskisen maun!
VastaaPoistaKiitos paljon :) Tämä oli kiva täyte, fariinisokeri teki täytteen mausta kinuskisen/toffeemaisen ja tuo vaniljakreemijauhe maistui kyllä myös melko vahvasti tässä. Vaniljakreemijauhe myös varmasti auttoi täytettä pysymään pullassa, koska se imee itseensä paljon kosteutta. Mehevää oli :D
PoistaToffeetäyte kuullostaa hyvältä eli menee kokeiluun meidänkin keittiössä.
VastaaPoistaHyvää tuo oli, kokeile ihmeessä! Pullankin kanssa on joskus kiva kikkailla ;D
PoistaTätä täytettä on testattava!
VastaaPoistaMeilläkin keskimmäinen on aina lusikka kädessä, kun kuuleekin sanan pullataikina ;)... ja kun sitä taikinaa on aika vaikea lusikoida, mutta kyllä se vaan aina jotenkin onnistuu ;)
Testaa ihmeessä, oli todella herkullista ja pulla oli mehevää :)
PoistaLapset ja taikinat... meillä ykkösjuttu on kaikkien nuolijoiden ja lusikoiden nuoleminen! Heti kun tyttö kuuleekin sanan leipominen hän sanoo innoissaan: Minä nuolen kaikki "kainat" (taikinat)! ;D
No tätä aion myös minä kokeilla! Toffeetäyte, voi nam.
VastaaPoistaIhanaa pullaa oli! Hienoa, että ohjeesta on iloa, kiitokset ohjeesta ja terveiset vaan Sinikalle :)
PoistaPitääpä testaila minunkin, kunhan taas tulee pullapäiväinspis. Minäkin tein viime lauantaina pullia, vaan ihan tavallisia vaan voisilmävaniljapullia ja kanelitäytteisiä perhosia. Siskon porukka oli kyllä niihinkin tyytyväinen....ja kahvikakkuihin ja omenapiirakkaan...minä sain vaihtokaupassa koko huushollin ikkunat putipuhtaiksi. Oli hyvä vaihtokauppa.
VastaaPoistaVoisilmäpullat on parhaita! :)
PoistaHyvän vaihtokaupan kyllä sait, munkin tarttis tollanen saada ehdottomasti ;)
Heippa hei... onko sulla heittää vinkkiä mistä voisi ostaa leivos- ja kakkulaatikoita... edullisesti :) Mahtaakohan Porin leivän tehtaanmyymälästä saada ostaa?
VastaaPoistaHei Kirsi! Olen myös metsästänyt noita joka paikasta ja ovat kyllä olleet ihan kiven takana... Joskus yksi tuttu toi tukusta ison pakkauksen (oisko ollu 200kpl ja maksoi jotain 30-40€) ja saatan saada uudelleenkin. Mutta tässä välissä olen ostanut Ullan Unelmasta ja ovat sairaan kalliita siellä verrattuna tukkuhintoihin. Sieltä K-supermarket citystä olen myös käynyt kysymässä, kun he tilaavat tukkutavaraa myyntiin, mutta senkään kautta en saanut mitään. Olivat kyllä kovin ystävällisiä ja soittelivat tuloksia kotiinkin :) Leipomoista en ole kysellyt, se voisi olla kyllä yksi vaihtoehto. Voin olla yhteydessä jos keksin jonkin ratkaisun :)
PoistaOliskos lähistöllä mitään alan oppilaitosta....joistakin myyvät edullisestikkin...
PoistaKiitos vinkistä Mimmi! :)
PoistaMoi, laitoin sulle sähköpostia ;)
PoistaOk! :)
PoistaMahtavan näköisiä pullia! Ja jos toffeeta löytyy pullan välistä, niin mikä vois olla sen parempaa! <3
VastaaPoistaKiitos Anna :) Tuo täyte on sellainen kinuskinen/toffeen makuinen fariinisokerin ansiosta, ihanan makoisaa pullaa oli kyllä ;D
PoistaEikö olekin houkutteleva ;D Itsekin ihastuin ja kokeilinkin melko nopsaan. Hyvää kyllä oli :)
VastaaPoista